Tiểu sử/Wiki | |
---|---|
Nghề nghiệp | nhà hóa học |
Nổi tiếng vì | Là chồng của đầu bếp nổi tiếng Cánh đồng Dalal |
Chỉ số thể chất và hơn thế nữa | |
Màu mắt | Đen |
Màu tóc | Muối và tiêu |
Cuộc sống cá nhân | |
Nơi sinh | Mumbai, Maharashtra |
Ngày giỗ | Năm, 2005 |
Nơi chết | Đường biển Napean, Nam Mumbai |
Tuổi | Không biết |
nguyên nhân tử vong | Không biết |
Quốc tịch | người Ấn Độ |
Quê hương | Nam Mumbai |
Cao đẳng/Đại học | Đại học Michigan, Michigan, Hoa Kỳ |
Trình độ học vấn | Kỹ thuật hóa học[1] Bollywood Shaadis |
Thói quen ăn uống | Thỉnh thoảng anh ấy thường ăn đồ không chay nhưng vợ anh ấy là Tarla đã bắt anh ấy chuyển sang ăn đồ chay.[2] Tuần |
Mối quan hệ và hơn thế nữa | |
Tình trạng hôn nhân (tại thời điểm chết) | Đã cưới |
Ngày kết hôn | Năm, 1960 |
Gia đình | |
Vợ/Vợ/chồng | Cánh đồng Dalal (đầu bếp) |
Những đứa trẻ | Họ là S) - 2 • Sanjay Dalal • Nhà môi giới Deepak Con gái - Renu Dalal |
Một số sự thật ít được biết đến về Nalin Dalal
- Nalin Dalal là một nhà hóa học người Ấn Độ, được biết đến là chồng của đầu bếp nổi tiếng người Ấn Độ. Cánh đồng Dalal .
- Tarla và Nalin kết hôn năm 1960 nhưng ban đầu Tarla không tỏ ra muốn cưới anh. Khi Nalin và gia đình anh đến gặp cô, cô đã làm mứt gulab và cho rất nhiều ớt vào vì nghĩ rằng Nalin sẽ từ chối cưới cô, nhưng Nalin vẫn quyết định cưới cô. Tarla đã nói với anh trước khi kết hôn rằng cô muốn làm điều gì đó lớn lao trong đời và Nalin đã chấp nhận điều đó và không ngăn cản cô theo đuổi đam mê của mình.
- Trong một cuộc phỏng vấn, chị gái của Nalin, Anjana Shah nói rằng Nalin và Tarla là một cặp kỳ quặc vì Nalin được giáo dục tốt còn Tarla đã tốt nghiệp và là một cô gái rất giản dị. Mặc dù gia đình Nalin là những người Gujaratis hiện đại và Dalal xuất thân từ một gia đình khiêm tốn, bảo thủ, nhưng cô vẫn thoải mái thích nghi và khuyến khích gia đình đi theo phong tục Vaishnav.
- Theo Tarla, khi cô đính hôn với Nalin, anh ấy đang học tại Đại học Michigan và thường viết thư cho cô ấy nói rằng anh ấy muốn ăn những món mà Tarla thấy rất phức tạp và chưa bao giờ nghe nói đến. Cô ấy 20 tuổi và chỉ có thể nấu món Dal Bhat Roti Sabzi. Để làm hài lòng chồng, cô nói rằng bất kỳ cô gái trẻ nào cũng sẽ học cách nấu những món ăn mà anh ấy muốn.
- Vợ anh sau đó đã học được nhiều cách nấu ăn và cách kết hợp khác nhau. Năm 1966, bạn bè yêu cầu bà dạy cho những cô gái trẻ ham học nấu ăn. Cô đồng ý và bắt đầu dạy nấu ăn cho sáu học sinh tại nhà mình. Tuy nhiên, lớp học của cô đã trở nên vô cùng nổi tiếng ở Mumbai và tất cả các bà mẹ đều muốn con gái mình tham gia lớp học của cô.
- Khi các lớp học của cô bắt đầu phát triển, Nalin nhận ra thành công của họ và khuyến khích cô ghi lại công thức các món ăn mà cô dạy. Nalin mất việc sau khi bị ảnh hưởng bởi một cuộc đình công kéo dài ở nhà máy. Là một kỹ sư kiểm soát chất lượng lành nghề vào những năm 1970, ông đã sử dụng máy đánh chữ thủ công để soạn hồ sơ và nộp đơn xin cơ hội việc làm mới. Trong cuộc trò chuyện với vợ, anh nhận ra rằng mình có thể hỗ trợ cô bằng cách gõ ra những công thức nấu ăn có thể chia sẻ với những người phụ nữ khác. Lấy cảm hứng từ ý tưởng này, anh ấy đã khuyến khích Tarla tạo ra một cuốn sách chứa đựng những công thức nấu ăn ngon nhất của cô ấy. Cô ấy thường viết ra các công thức nấu ăn và Nalin thường chỉnh sửa chúng. Sau đó, ông sắp xếp cho người kiểm tra công thức nấu ăn và đảm bảo số đo chính xác. Các món ăn trở nên ngon miệng.
- Cuốn sách đầu tiên của cô được xuất bản bởi Arun và Sudha Mehta của Vakil and Sons và họ quyết định bán cuốn sách công thức với giá Rs. 35, và nó nhanh chóng trở thành một thành công lớn không chỉ ở khu vực địa phương mà còn trên khắp Châu Phi và Châu Mỹ. Cuốn sách đã bán được hơn 1,5 triệu bản. Trong một cuộc phỏng vấn, Tarla kể rằng có lần cô đến nhà máy của Nalin và nhận thấy anh đang thưởng thức đồ ăn không chay cùng các đồng nghiệp của mình. Bản thân là một người ăn chay, cô tò mò không biết điều gì đã khiến Nalin thích những món ăn không chay đến vậy. Cô hỏi bạn mình điều gì làm cho món ăn không chay ngon và bắt đầu tạo ra công thức nấu ăn chay của riêng mình. Cô đã giới thiệu cho mọi người nhiều nền ẩm thực quốc tế khác nhau và có tài năng độc đáo trong việc biến các công thức nấu ăn không chay thành các món ăn thay thế cho người ăn chay. Ngoài cuốn sách nấu ăn nổi tiếng về cách biến các món ăn thành đồ ăn nhẹ 100 calo lành mạnh hơn, cô còn là tác giả của các cuốn sách về quản lý độ axit thông qua nấu ăn và tạo ra các loại nước xốt kiểu nhà hàng phổ biến.
- Năm 1987, con trai ông và Tarla thành lập một doanh nghiệp tên là Sanjay and Co., họ cùng điều hành với con gái ông. Con trai của ông trước đây chịu trách nhiệm quản lý trang web của cô và anh vẫn tiếp tục đảm nhận nhiều công việc khác nhau như bảo trì trang web, xuất bản sách, quản lý lớp học và xử lý các tài khoản mạng xã hội của cô. Cháu gái của ông cũng quản lý các nền tảng truyền thông xã hội của Tarla và chia sẻ thông tin cập nhật về các công thức nấu ăn mới mà cô thử. Tuy nhiên, cô phải đối mặt với những lời chỉ trích từ một số người vì cô cho trứng vào một số công thức nấu ăn nhất định, trong khi bà cô chưa bao giờ sử dụng trứng trong bất kỳ công thức nấu ăn nào của mình.
- Vợ ông, Tarla, là người phụ nữ Ấn Độ duy nhất nhận được Padma Shri, một giải thưởng danh giá cho chuyên môn ẩm thực của bà vào năm 2007.
Tarla Dalal đón nhận Padma Shree
rithvik dhanjani chiều cao tính bằng feet
- Năm 2023, bộ phim tiểu sử về vợ ông được phát hành với tựa đề ‘Tarla’, trong đó có Họ là Qureshi BẰNG Cánh đồng Dalal Và Sharib Hashmi với tư cách là Nalin Dalal. Trong một cuộc phỏng vấn, Sharib đã nói về việc đóng vai Nalin và nói,
Khi tôi vào vai Nalin Dalal, tôi có thể nhìn thấy anh ấy ngay trước mắt mình. Tôi có thể liên hệ với anh ấy. Tôi muốn được giống như anh ấy và muốn có được những phẩm chất của anh ấy trong tôi. Trên thực tế, tôi muốn nói rằng điều rất quan trọng là người chồng trong thế giới ngày nay phải có những phẩm chất này. Tôi đã có rất nhiều niềm vui khi đóng nhân vật này.
- Rio Kapadia Tuổi, Cái chết, Vợ, Gia đình, Tiểu sử và hơn thế nữa
- Santosh Chaudhary (Dadus), Tuổi, Vợ, Gia đình, Tiểu sử và hơn thế nữa
- Vijay Arora Tuổi, Cái chết, Vợ, Con, Gia đình, Tiểu sử, v.v.
- Ratan Tata Tuổi, Vợ, Con, Gia đình, Tiểu sử và hơn thế nữa
- Hemant Patil Tuổi, Đẳng cấp, Vợ, Con cái, Gia đình, Tiểu sử và hơn thế nữa
- Kimi Katkar Tuổi, Chồng, Con cái, Gia đình, Tiểu sử và hơn thế nữa
- Diljit Dosanjh Chiều cao, Tuổi, Vợ, Bạn gái, Gia đình, Tiểu sử và hơn thế nữa
- Pradeep Bhatia (Huấn luyện viên thể hình) Chiều cao, cân nặng, tuổi, bạn gái, vợ, tiểu sử, v.v.